アルカション | グルメる！保谷 -保谷周辺のグルメ情報満載！-

味わう喜び、目の喜びの為に

アルカション

斉藤

アルカションは保谷駅で人気のスイーツ店です。
こだわりの食材や、美味しさだけでなく目で楽しむ喜びも大切にしたスイーツ店♪

ここでオーナーショフの経歴をご紹介します！

オーナーシェフ / 森本　慎

1975年生まれ
吉祥寺「L’Epicurie」
小田原「ブリアン　アヴニール」を経て2001年渡仏
ボルドー地方を中心に約3年間働き
2005年「ARCACHON」オープンとなる。

アルカションHPも是非ご覧になって下さい。

名称	アルカション
住所	東京都練馬区南大泉5-34-4
電話/FAX	03-5935-6180
定休日	月曜日・不定休
営業時間	10:30～20:00
アクセス	西武池袋線保谷駅北口から徒歩３分
URL	http://arcachon.jp/
備考	国内・海外の材料を選びぬいたこだわりの食材を使用しています。ヨーロッパのフランス産スモークサーモン、イタリア産生ハム、国産小麦・・・。チョコレートも、フランス・ベネズエラ産と味のよい、厳選したものを使用しています。